Erfrischende Zwischenmahlzeit: Probieren Sie unseren herbstlichen Salat mit Käse mit Feldsalat, Pflaumen, Hokkaido-Kürbis und Ziegenkäse.
Rezept des Tages

Herbstlicher Salat mit Käse

Zum Rezept
Eier im Glas

Eier im Glas

Ei-im-Glas-Rezept – mit grünem Spargel
Servieren Sie zum Sonntagsbrunc...

10min

einfach

vegetarisch

Enchilada

Enchilada

Die Tortilla dient in Mexiko gern als Basis für verschiedene Gerichte....

20min

einfach

Achtung scharf: Mexikanische Soße mit viererlei Chili-Schoten und Zartbitterschokolade. Passt perfekt zu Tortilla Chips oder Speisen wie Hähnchenschenkel oder Enchiladas.

Mole Poblano

Die mexikanische Küche ist berühmt für ihre intensive Schärfe. Dabei i...

1h 20min

mittel

laktosefrei

Traditionell ein Frühstücksgericht wobei wir es auch am Mittag oder Abend essen könnten: Huevos Rancheros sind mit Bohnen, Avocado und Spiegeleiern belegte Mais-Tortillas.

Huevos Rancheros

Sie starten gerne deftig in den Tag? Dann probieren Sie doch einmal Hu...

25min

einfach

vegetarisch

Perfekte Harmonie zwischen Gewürzen und frischen Zutaten: Kochen Sie ganz einfach unser Rezept für vegetarische Spinatknödel mit Salbei und selbstgemachter Parmesan-Semmelbrösel-Mischung nach.

Spinatknödel

Knödel sind in den seltensten Fällen eine schlechte Idee. Erst Recht n...

1h 15min

einfach

vegetarisch

Champignon-Pfanne

Champignon-Pfanne

Wenig Kohlenhydrate, viel Nährwert. Dafür brauchen Sie nur eine einzig...

30min

einfach

Bereiten Sie mit unseren Serviettenknödel-Rezepten köstliche Knödel zu – ob geröstet, gebraten oder gekocht!

Gebratener Serviettenknödel

Serviettenknödel-Rezept
Knödel, Klopse oder Klöße schmecken immer leck...

1h 50min

einfach

vegetarisch

Cremiges Ragout muss nicht immer mit Fleisch serviert werden: Bei uns kommen Pfifferlinge, Austernpilze und Champignons ins Pilzragout und werden mit selbstgemachten Serviettenknödeln angerichtet.

Pilzragout mit Serviettenknödeln

Mit unserem Rezept für cremiges vegetarisches Pilzragout mit fluffigen...

1h 30min

mittel

vegetarisch

 Eine raffinierte Vorspeise für anspruchsvolle Gäste: Gegrillte Antipasti mit Pilzen, Kirschtomaten und Kapern – vegetarisch und schnell zubereitet!

Gegrillte Antipasti

Eine raffinierte Vorspeise für anspruchsvolle Gäste: Gegrillte Antipas...

40min

einfach

vegetarisch

Genießen Sie unsere EDEKA Gemüse-Pommes und Süßkartoffel-Pommes mit zweierlei selbst gemachten Dips aus Roter Bete und Papaya.

Gemüse-Pommes mit Dips

Genießen Sie unsere EDEKA Gemüse-Pommes und Süßkartoffel-Pommes mit zw...

40min

einfach

Veganes Gemüsecurry mit Tofu

Veganes Gemüsecurry mit Tofu

Indisches Curry mit Süßkartoffel, Tomate, Gurke, Sellerie und als Einl...

45min

einfach

vegetarisch

Unsere Nudelpfanne mit einer Mischung aus Farfalle, Shiitake-Pilzen und Blattspinat ist in rund 20 Minuten zubereitet. Überzeugen Sie sich selbst!

Shiitake-Nudelpfanne

Nudelpfanne-Rezept: Lauch, Shiitake und Gorgonzola genießen
Mit unsere...

22min

mittel